¿Os ha ocurrido esto alguna vez con un cliente?
- fyannone5
- 24 jul
- 1 Min. de lectura
¿Os ha ocurrido esto alguna vez con un cliente?
El cliente hace una reserva de una mesa para 6. Hasta ahí estupendo 👍🏻.
Inmediatamente, hace otra reserva de otra mesa también para 6.
Cuando se presentan en el restaurante, una mesa la ocupan 6 adultos, con un ticket medio de 45 € por persona y la otra 6 niños que se comen unos platos de croquetas. 🤦🏻
#historiasderestaurantes que hacen polvo la facturación del negocio 📉.
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